彭文斌教授【立德大讲堂】讲座预告

题  目：食为禅——饮食人类学的思考

主讲人：滇西科技师范学院首席教授 加拿大英属哥伦比亚大学亚洲研究所兼职研究员

时  间：2017年5月11日19:00至21:00

地  点：致真楼报告厅

讲座内容：

已故哈佛大学知名人类学者、考古学家张光直教授认为：“到达一个文化的核心的最好办法之一就是通过它的肠胃”。民以食为天，对食品生产与消费的探讨，有其认知的纹理，涉及天道与人道，既是文化探索的重要途径，也是人类学研究的重要命题之一。

主讲人简介：

彭文斌，旅居加拿大人类学者，曾任重庆大学人文社科高等研究院人类学中心执行主任、教授，现任滇西科技师范学院首席教授、“中缅通道暨环印度洋研究中心”主任，兼任温哥华英属哥伦比亚大学（The University of British Columbia）亚洲研究所“当代西藏研究中心”特聘研究员，为美国亚洲研究会资深会员、中国民族学会常务理事、中国人类学会理事，西南民族学会副会长。师从美国西雅图华盛顿大学人类学系著名藏学家劳伦斯－爱博斯坦教授(Prof.Lawrence Epstein) 和著名彝学专家斯蒂凡－郝瑞教授（Prof.Stevan Harrell）。

研究领域包括：中国西南知识思想史、族群研究、康藏研究、旅游人类学、灾难人类学、饮食人类学、人类学的跨境研究等领域，在相关领域出版著述和论文多篇，并长期担任《西南民大学报》《青海民族研究》《贵州社会科学》《思想战线》《云师大学报》和《民族学刊》等民族学类刊物的栏目主持或编委负责人。