近日,我校与滇红集团股份有限公司联合举办了第二届“滇红杯”茶艺技能大赛。校党委书记张中义,云南滇红股份有限公司董事长兼总裁王天权,校党委委员、副校长段佳美亲临大赛现场。本次大赛邀请到生物技术与工程学院茶学专业高级茶艺师、滇红集团茶艺师、茶叶工程师作为大赛评委。大赛以茶文化知识理论考试和茶艺技能相结合方式进行,理论考试内容涵盖了茶类知识、茶具知识、泡茶用水知识、泡茶技艺、茶事礼仪知识、茶的历史知识、茶文化的发展、著名茶书茶诗茶词、中华民族茶俗及世界主要饮茶国的饮茶风俗等。

近百名选手经过茶文化知识、茶艺技能2个初赛环节的比赛,42名选手进入决赛。决赛现场经过茶席设计、茶艺技能竞赛2个环节的激烈角逐,共决出一等奖1名,二等奖5名,三等奖10名。
临翔区圈内乡代表、滇红股份有限公司职工代表、学校相关单位负责人参加了活动。

茶席


比赛现场


民族茶艺
