5月19日,生物技术与工程学院“雨禾讲堂”开讲。“雨禾”寓意积极开展对外学术交流,汲取大师雨露,蓬勃发展。“雨禾”首讲邀请到英国牛津大学东方医学与宗教研究组(ArgO-EMR)成员,华茶青年会副主席,西南民族大学西南民族研究院人类学博士肖坤冰副研究员作题为“人类学视野下的茶文化”的专题讲座,肖坤冰从茶在中国历史上的角色演变、人类学家关心茶的什么、茶在中国的几次形象转变等几方面,结合人文为师生们讲述了茶香味呈现的复杂性与阶段性,诠释了茶既是自然之物又是人造之物的内涵。讲座从人类学的全新视角让师生们对茶有了新的认识。

