10月10日至11日,依托云南省澜沧江流域茶树资源保护与创新利用重点实验室(筹),我校联合临沧市农业农村局、临沧技师学院组成专家服务团赴凤庆县郭大寨乡开展茶产业技术服务。

专家团抵达后,与郭大寨乡党委班子、农业农村服务中心、茶叶协会等负责人座谈,围绕茶产业现状、技术短板和发展需求进行交流,明确帮扶重点。随后在乡政府开展茶叶审评专题培训,讲解审评流程与实操要点,并向乡茶叶协会赠送茶叶评审器具和专业书籍,补齐本地茶企审评硬件短板。
专家团深入琼英村老李寨茶园,面向茶企负责人和茶农开展茶园管护技术培训,讲解修剪、施肥、病虫害绿色防控等实用技术,并重点围绕茶树嫁接技术进行现场示范,指导茶农通过嫁接换种等方式改良低产茶园、优化品种结构。
在琼英古树茶厂,专家团开展白茶加工技术培训,对白茶鲜叶摊放、萎凋、干燥等关键工序进行指导,并就晒青绿茶加工的杀青和揉捻环节进行了实操培训,并举行实践教学基地挂牌仪式。

下一步,实验室将持续深化校地合作,结合当地古茶树资源禀赋,帮助筛选优异茶树资源,指导开展嫁接改良,推进优良茶树资源保护与创新利用,以科技赋能郭大寨乡茶产业提质增效。