近日，校党委副书记、校长刘艳红教授走进生物技术与工程学院茶学专业课堂，以“茶产业现状与发展趋势”为主题，为2025级茶学专业新生带来了一堂内容丰富、视野开阔的专业导论课。

刘艳红结合行业前沿动态与地方产业特色，系统解读茶产业发展脉络，为新生们开启了探索茶学世界的大门。她从世界茶叶产销格局切入，逐步聚焦至中国茶产业的现代化进程，并重点分析了云南茶产业，特别是临沧茶区的资源禀赋、产业特色与发展路径。茶产业不仅是传统的农业领域，更是融合了一、二、三产业的现代特色产业，具有健康、文化、经济等多重属性，发展前景广阔。

刘艳红从云南作为世界茶树原产地与我国核心茶区的战略高度，系统剖析了其古茶树资源、生态及品类优势。面对云茶产业“大而不强、资源多而效益待提升”的核心命题，她通过数据对比引导学生共同探寻产业升级的机遇，指出破局的关键在于聚焦标准化、深加工、品牌化、茶旅融合及国际市场等战略方向。

结合临沧市作为滇红茶和普洱茶核心产区的实际，刘艳红详细介绍了临沧茶的品质特点和产业现状。她鼓励同学们要“扎根临沧、放眼全球”，充分利用地域优势，将专业知识与产业实践紧密结合，未来在茶树种质资源保护、茶叶精深加工、品牌营销、新茶饮创新、茶文化传播等领域贡献智慧与力量。

本次专业导论课不仅是一堂专业启蒙课，更是一堂生动的“知茶爱茶、强茶兴农”思政课。刘艳红寄语新生，要坚定专业自信，树立远大志向，珍惜在校时光，努力成长为懂技术、善经营、会管理、有情怀的茶学高素质人才，为云茶产业高质量发展和乡村振兴注入青春动能。

同学们纷纷表示，通过校长的讲授，对所学专业有了更宏观、更深刻的理解，激发了浓厚的专业兴趣与学习热情，对未来四年的大学学习与职业发展充满了期待。